Vinho Espumante Branco BRUT VALMARINO 2015

Vinho Espumante Branco BRUT VALMARINO 2015

Cód.:   |  Vendido por:  Adega Virtual
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Descrição do produto

 Foi no século XVII, ao ouvir a afirmação dos vinicultores de que alguns vinhos fermentavam novamente depois de engarrafados, que o monge Dom Perignon, responsável pela adega da Abadia de Hautvillere, em Reims, na França, resolveu usar garrafas mais espessas e rolhas amarradas com arame para controlar uma bebida ainda desconhecida, com segredos a serem desvendados e técnicas a serem refinadas – o Champagne.

O método Champenoise, também conhecido como ‘Tradicional‘ ou ‘Clássico‘, consiste na segunda fermentação de um vinho base, dentro da própria garrafa. Durante 2 meses, as leveduras transformam açúcar em álcool, e consequentemente liberam gás carbônico, dando origem a perlage do espumante. Após, o espumante passa por um processo de autólise e envelhecimento que pode durar meses ou até anos, sendo finalizado com a remoção das impurezas através da remuage e do degorgement. Reconhecido pela sua qualidade, este método é mais delicado e artesanal, resultando espumantes com perlage fina, evolução nos aromas e complexidade gustativa.

Espumante Valmarino Brut Champenoise apresenta cor amarelo ouro, borbulhas finas e persistentes, aroma frutado com leve toque de fermento e pão tostado, de corpo e estrutura complexos.


 


Vinho Tinto Seco Fino PINOT NOIR LA MONEDA RESERVA

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Varejo R$ 58,00

R$ 43,90

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Vinho Tinto Seco Fino MALBEC LA MONEDA RESERVA

Vinho Tinto Seco Fino MALBEC LA MONEDA RESERVA

Varejo R$ 52,00

R$ 39,90

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Vinho Tinto Fino MALBEC SIGNATURE SUSANA BALBO

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Varejo R$ 194,00

R$ 162,00

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Vinho Tinto Seco Fino SANGIOVESE NINFATO TOSCANA

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Varejo R$ 96,00

R$ 72,00

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