Vinho Tinto Fino Seco MERLOT CAPOANI 2012

Vinho Tinto Fino Seco MERLOT CAPOANI 2012

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Os ampelógrafos (cientistas que estudam as videiras e as uvas) afirmam que uma variedade próxima da Merlot teria vindo do Oriente Médio há muitos séculos e tomado as terras da França, onde, através dos anos, se transformou no que é hoje. Mas seu primeiro registro oficial é recente para os parâmetros do mundo do vinho, de 1784, já na região de Bordeaux. Na Itália, ela só foi aparecer oficialmente em 1855, no Vêneto, onde até hoje é muito plantada.

A Merlot é uma uva de cultivo controverso na modernidade, pois os enólogos se dividem entre os que acreditam que ela deve ser colhida muito madura para concentrar mais açúcares e os que acham que ela deve ser colhida mais precocemente, para reter taninos e acidez. Seus grãos são pequenos e suculentos, com taninos tradicionalmente leves e bom teor de açúcar.

No Brasil, onde ela é conhecida como a mais bem sucedida uva tinta da Serra Gaúcha (muitos produtores acreditam que ela deveria ser a uva símbolo brasileira), sua precocidade é uma vantagem, pois ela consegue se desenvolver antes das fortes chuvas de verão, sendo colhida muitas vezes logo depois das uvas brancas. Isso lhe garante frescor e vivacidade, além de aromas mais frutados, muito atraentes nos tintos modernos.


Vinho Tinto Seco Fino PINOT NOIR LA MONEDA RESERVA

Vinho Tinto Seco Fino PINOT NOIR LA MONEDA RESERVA

Varejo R$ 58,00

R$ 43,90

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Vinho Tinto Seco Fino MALBEC LA MONEDA RESERVA

Vinho Tinto Seco Fino MALBEC LA MONEDA RESERVA

Varejo R$ 52,00

R$ 39,90

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Vinho Tinto Fino MALBEC SIGNATURE SUSANA BALBO

Vinho Tinto Fino MALBEC SIGNATURE SUSANA BALBO

Varejo R$ 194,00

R$ 162,00

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Vinho Tinto Seco Fino SANGIOVESE NINFATO TOSCANA

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Varejo R$ 96,00

R$ 72,00

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